ナツメ - 人間にとっての利益と害。ナツメの果実の詳細な説明（日付）-70枚の写真
家庭菜園家の間では、ナツメは今でも異国情緒があると考えられています。しかし実際には、この植物は 4,000 年以上にわたって人間によって栽培されてきました。さまざまな国で、果物の外見上の類似性から、ナツメ、ウナビ、または中国のナツメヤシと呼ばれています（ナツメの写真を初めて見ると、本当に混乱する可能性があります）。その汎用性により、夏の住人、造園家、料理の専門家、伝統的なヒーラーに高く評価されています.
説明
満州と現在の中国の内モンゴル自治区の領土が発祥の地と考えられています。今日では、温暖な気候のほとんどすべての国で見られます。ロシアでは、ナツメは南部地域、つまり北コーカサス、クバン、クリミアで育ちますが、北部でも育てることができます。
木の高さは最大5メートルに達し、冠が広く、明るい緑色の光沢のある葉があります。トランクはむき出しです。シュートは弾力性があり、形が曲がっていて、樹皮が滑らかで、曲がりに小さなスパイクがある場合があります。
熟した果実は直径 1 ～ 2 cm の楕円形で、薄茶色からブルゴーニュ色までの密な皮と大きな骨の内側があります。果肉は肉質で、一貫性があり、味が甘く、時には酸味があります。
品種
世界には50種類以上のナツメがあります。ロシアでは、気候条件のため、最も一般的な繁殖種です。クリミアで育ったコクテベルとシニットの品種は、南部だけでなく、中央の黒土でも栽培できます。
それらは高い繁殖力と早熟が特徴で、最初の収穫は植え付け後2年または3年ですでに収穫できます。果実は比較的大きく、甘く、特徴的な酸味があり、ホステスがジャムやジャムを作るために使用します.
また、中国のブリーダーの作業品種であるI-ZaoとTa-Yan-Zaoも人気があります。それらは、小さな梨の形をした果物と、枝にとげがまったくないことで簡単に認識できます。
どちらも、粉末状のコンシステンシーと渋みのある甘い味の特定の果肉によって区別されます。イー蔵王には種がなく、乾燥に適していますが、新鮮で良いです。それらは、中国と国境を接する地域の極東で広く栽培されています。
また注目すべきは、早熟で優れた食味を特徴とする大粒のモルダビア品種モリ ジェルです。それはベルゴロドのアルタイ草原の土地に根を下ろします。
着陸特性
ナツメの植え付けと世話はそれほど問題にはなりませんが、植物は栄養価と土壌の質を非常に要求していることを考慮する必要があります.適度に湿ったチェルノゼムとロームが理想的です。日当たりの良い場所を選ぶことも必要です - 日陰の場所では、ウナビは最大の収量を与えません.
根を強化する時間を与えるには、早春に植えることをお勧めします。秋にこれを行うことはお勧めしません。この場合、もちろん霜でない限り、根が凍り、植物が死ぬ可能性があります-耐性品種。
植える場所を選ぶときは、木が成長するにつれて樹冠が大きくなるように注意する必要があります。植物自体には、直径1.5メートルの「パーソナルスペース」が必要です。
掘ったピットに肥料を追加します。堆肥の山または肥料が適しています。苗木をくぼみに入れ土をかぶせた後は、丁寧にたたき、たっぷりと水を注ぐ必要があります。
実生は種子から独立して発芽させることができますが、専門店で購入することをお勧めします. 中国のナツメヤシは他家受粉植物であるため、生存の保証が多く、面倒が少なくなります。サイトでは、2 つ以上の品種の木が互いに近接している必要があります。
お手入れ
植えるときにすべての推奨事項に従えば、ナツメの成長は問題になりません。それはどんな熱にも静かに耐え、私たちの緯度のために開発された品種は深刻な霜を経験します.また、うなびは病気や害虫に強く、定期的な薬品処理が不要です。
人生の最初の数年間の成長の加速段階と深刻な干ばつの間を除いて、実際には追加の散水は必要ありません。ちなみに、彼は非常に長い間生きています-ほぼ1世紀。
栄養素を回復することが重要な冬の後、ミネラル肥料で施肥することは不必要ではありません。シーズン中、土壌を枯渇させる雑草をタイムリーに除去することを条件として、追加の施肥は必要ありません。
根が強くなり、木自体が強くなったとき（通常は2〜3歳）、好みに合わせて冠を形成し始めることができます.定期的な剪定には、装飾的な機能だけでなく、衛生的な機能もあります。余分な枝を取り除くと、新芽の実りと健康に良い影響があります。
収穫
品種にもよりますが、生後 3 年目または 4 年目に実を結び始めますが、良好な生育条件と適切な求愛があれば、早ければ 2 年目に最初の収穫が得られます。生殖年齢は平均して10年目です。
後で咲くので、5月でも春の霜は彼を恐れません。約2ヶ月持続し、心地よい香りがします。ミツバチはミツバチを大量に引き付け、より良い受粉に役立ちます.
繁殖品種は晩秋まで実を結び、1 本の木あたり平均 30 ～ 60 kg の果実を実らせます。好条件の場合、大きな実を結ぶ種で、100 年まで肥料を与えられます。
さらに加工を施す場合は、緑色が茶色に変色し始めた直後に未熟な状態で収穫されます。完熟したものだけを生食する。
候補
砂糖漬けの果物、ジャム、マシュマロ、ジャムの製造に使用されます。追加の準備をせずに太陽の下で直接乾かすことができ、この形で非常に長期間保管されます。
ナツメの有用な特性は、果物と葉のある樹皮の両方での使用によるものです。
医学では
東部では、体の毒素を浄化し、老化を遅らせる能力があるため、若返りの木と呼ばれています。科学的な観点からは、果物にはどの柑橘類よりも多くのアスコルビン酸が含まれているため、他の多くのビタミン、ミネラル、栄養素とともに、天然の抗酸化剤としてうなびを推奨することができます.
造血に役立つヨウ素、コバルト、鉄も大量に含まれています。サポニン、グリコシド、および希酸は、多くの疾患の治療に関与しています。
果実の煎じ薬は鎮静し、口内炎のアジュバントとして使用されます。彼女はまた、この時期に多くのグッズを禁じられている若い母親にアピールする授乳を改善します.
葉には防腐作用があります。歯が痛い場合は、ナツメヤシの葉を噛むだけで痛みがなくなることが実験的に証明されています。少なくとも、あなたはあなたの歯科医とより快適になるでしょう.
葉から作られたお茶には、鎮静作用とリラックス効果があり、不眠症に役立ちます.アルコール種子のチンキはうまくいきました。
すべての治癒特性にもかかわらず、他の薬と同様に禁忌があります。したがって、濃縮物を使用する前に、医師に相談してください。
美容学では
葉の抗菌特性は、にきび、にきび、顔の皮膚の炎症の治療に使用されてきました.これを行うには、油（通常はオリーブ）に基づいて軟膏を調製し、その中に葉を入れて摂氏80〜90度の温度にし、10日間注入します。 1日2～3回、30分間問題のある部分に塗布してください。
すべて同じ特性による煎じ薬と注入液は、ふけの治療によく使用されています。その過程で、毛包が刺激され、頭皮の血行が改善され、髪の健康と美しさが向上します。ナツメ濃縮物は、シャンプーやヘアケア製品の製造業者によって広く使用されています.
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